アメリカンクッキーのような、しっかりとした厚みと食べごたえを残しながら、
甘さや食感のバランスを細かく調整しました。

生地には4種類の糖分を使い分け、
コクのある味わいと、冷凍・解凍後もしっとり感が残る食感に。

小麦粉は薄力粉と強力粉を合わせ、さらにアーモンドプードルを加えることで、
外側はサクッと香ばしく、中はほどよくしっとりとした食感に仕上げています。

そして生地には、ビターチョコレートとチョコチャンクをたっぷりと。
大きさや口溶けの異なる2種類のチョコレートを合わせることで、
どこを食べてもチョコレートの存在感を楽しめるようにしました。



■原材料名
小麦粉（国内製造）、砂糖、バター、チョコレート、チョコレートチャンク、全卵、アーモンドプードル、転化糖、はちみつ、砂糖(てんさい)、転化糖シロップ、バニラペースト、食塩／膨張剤
（一部に小麦・乳成分・卵・アーモンド・大豆を含む）

■栄養成分表示(1枚当たり)
エネルギー342kcal、たんぱく質4.1g、脂質18.8g、炭水化物40.3g、食塩相当量0.2g

■サイズ/重量
直径9cm×厚み1.5cm、約70g
※手作りのため、焼成や冷却工程により、サイズ・重量には若干の個体差が生じる場合がございます。

■消費期限・保存方法
本商品は冷凍保存(−18℃以下)で保存してください。
冷凍保存の場合、製造日より30日を賞味期限としております。

お召し上がりの際は、常温にて約1時間解凍してください。
冷凍のままトースターでリベイクもお勧めです。
(1000Wのトースターの場合、1分半〜2分、扉を開けて3〜4分放置で焼きたてのような味わいをお楽しみいただけます)
解凍後は、解凍日を含めて3日以内であれば安全にお召し上がりいただけますが、風味や食感をより美味しくお楽しみいただくため、なるべくお早めにお召し上がりください。

なお、品質保持の観点から再冷凍はお控えください。

※消費期限は、未開封・適切な保存状態を保った場合の目安となります。
※解凍後は冷蔵保存のうえ、期限内であっても異変を感じた場合はお召し上がりをお控えください。

■発送・注文に関する情報や注意事項
発送には2～3営業日をいただく場合があります。

また、本商品は冷凍便にてお届けいたします。
緩衝材で包んだ商品を配送用の箱にお入れしてのお届けとなりますので、
あらかじめ冷凍庫に保管スペースをご用意いただけますと幸いです。

■その他の情報や注意事項
アレルギー成分を含む場合がありますので、確認の上ご購入ください。
返品は商品の特性上、お受けできません。

商品に関するご質問は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。素敵なスイーツタイムをお楽しみください。