抹茶の芳醇な香りと、黒ごまの深い余韻。

京都・宇治の上林春松家に古くから伝わる銘茶「松風昔」を贅沢に使用した、濃厚な抹茶チーズケーキ。
クリームチーズとマスカルポーネを合わせた生地に、抹茶を丁寧に練り込み、しっとりとなめらかな口どけに仕上げました。

底には、香ばしい黒ごまをたっぷりと使用した漆黒のボトムを。
抹茶の芳醇な香りとほろ苦さに、黒ごまの深いコクと香ばしさが重なり、ひと口ごとに豊かな余韻が広がります。

素材それぞれの個性を引き立てた、和の趣を感じる一品です。


■原材料名
クリームチーズ（国内製造）、生クリーム、マスカルポーネチーズ、砂糖、ホワイトチョコレート、アーモンドパウダー、グラハムクッキー（小麦粉、砂糖、小麦全粒粉、ショートニング、マーガリン、鶏卵、食塩）、バター、小麦粉、転化糖、サワークリーム、黒いりごま、クロレラ、抹茶、竹炭パウダー、食塩／膨張剤、乳化剤、香料、着色料（カロテン）
（一部に乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンドを含む）

■栄養成分表示(1本当たり)
エネルギー1,506kcal、たんぱく質21.5g、脂質124.8g、炭水化物77.8g、食塩相当量1.71g

■サイズ/重量
約長さ15cm×幅6cm×高さ3.8cm、約320g前後
※手作りのため、焼成や冷却工程により、サイズ・重量には若干の個体差が生じる場合がございます。また製造工程の都合上、表面に小さな気泡が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。

■消費期限・保存方法
本商品は冷凍保存(−18℃以下)で保存してください。
冷凍保存の場合、製造日より14日を賞味期限としております。

お召し上がりの際は、冷蔵庫にて8~10時間解凍してください。
解凍後は、解凍日を含めて2日以内であれば安全にお召し上がりいただけますが、風味や食感をより美味しくお楽しみいただくため、なるべくお早めにお召し上がりください。

なお、品質保持の観点から再冷凍はお控えください。

※消費期限は、未開封・適切な保存状態を保った場合の目安となります。
※解凍後は冷蔵保存のうえ、期限内であっても異変を感じた場合はお召し上がりをお控えください。

■発送・注文に関する情報や注意事項
発送には2～3営業日をいただく場合があります。

また、本商品は冷凍便にてお届けいたします。
お届け時には、約18(横)×9.5(縦)×7.5cm(高さ)サイズの箱でのお届けとなりますので、
あらかじめ冷凍庫に保管スペースをご用意いただけますと幸いです。

■その他の情報や注意事項
アレルギー成分を含む場合がありますので、確認の上ご購入ください。
返品は商品の特性上、お受けできません。

商品に関するご質問は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。素敵なスイーツタイムをお楽しみください。